地平线系列：我们为什么胖

剧情简介

在这个纪录片中，主持人兼生物学博士贾尔斯·杨不再谈论意志力，而是深入人体内部。他通过“粪便移植”实验，证明了肠道菌群是如何像黑帮一样操控大脑去渴望甜甜圈的。他造访了瑞典的“饥饿激素”实验室，看到了一种能让胃部切除了四分之三的病患依然感到饥饿的可怕化学物质。为了验证“节俭基因”假说，他甚至去参加了一场针对肥胖者的核磁共振脑部扫描，惊讶地发现，胖子在看到食物时，大脑奖励中枢的活跃程度堪比吸毒。纪录片最后提出一个令人绝望又充满希望的观点：胖不是你懒，而是你的身体在誓死捍卫你身上的每一斤脂肪。要减肥，就得先骗过你的大脑。

影评

依然是地平线系列的高水准。它彻底颠覆了“管住嘴迈开腿”的简单粗暴论调，用严谨的科学实验证明了肥胖是一种复杂的生理疾病而非道德缺陷。视觉化呈现极具创意（吞摄像头那段很硬核），看完会对自己的身体产生全新的敬畏。